Con una inversión de aproximadamente US$ 500.000, Dumas Catering acaba de lanzarse al mercado de la mano del reconocido grupo gastronómico Gato Dumas. Su propuesta apunta tanto a eventos sociales como corporativos e incluye también el servicio de Office Food Service (diversas opciones para jornadas laborales) y Every Day Meal (opciones de menús diarios para abastecer al sector corporativo).

Según Ramiro Valdivieso, director general del grupo, "la industria de la hospitalidad es una de las de mayor crecimiento y desarrollo a nivel nacional. Incluye, entre otros, el negocio hotelero, de alimentación, los casinos y el turismo. Una vez consolidados en la educación gastronómica, contamos con 6 colegios (3 en Argentina, 2 en Colombia y 1 en Uruguay), optamos por seguir apostando a esta industria y proyectamos Dumas Catering".

La inversión efectuada, que incluyó la remodelación completa de una planta de 400 m2, totalmente equipada con tecnología de última generación. Dicha planta cuenta con cocinas amplias, un área especializada para la elaboración de pastelería y panadería, cámaras refrigeradas para materias primas y productos terminados, y una sala de degustación para hacer las demostraciones. El departamento comercial y de logística, también se encuentra dentro del mismo espacio, completando el equipo de trabajo en una sola locación, para poder brindar, de manera rápida y eficiente, el mejor servicio.

"Nuestro objetivo es brindar la más alta calidad en gastronomía y servicio, con un nivel de excelencia profesional único y destacable. Apuntamos a satisfacer la demanda de los sectores corporativos ofreciendo una amplia gama de opciones que van desde desayunos, almuerzos, brunchs, hasta cocteles y comidas formales. También ofreceremos los EDM (Every Day Meal), siendo el servicio diario de alimentación para empresas de hasta 250 empleados, garantizando un excelente almuerzo para empleados corporativos", expresó Valdivieso.

La dirección de Dumas Catering es Corrientes 2445, Martínez, Buenos Aires. Tel: 47175770.

Contacto:info@dumascatering.com.